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皖北表哥第一次吃黄山炖鸽,盯着汤碗皱眉:“这鸽子咋炖得连骨头都软了?是不是没炖熟啊?” 皖南表妹白他一眼:“这叫滋补到脱骨!你以为跟你吃的地锅鸡似的,要啃得牙酸才叫香?” 表哥喝了三大碗后嘀咕:“早说啊,软骨头比硬邦邦的香多了,下次带只皖北鸽子来让你炖!” 朋友聚餐点了黄山炖鸽,服务员说 “每人一位滋补款”,抠门闺蜜悄悄跟我说:“咱少喝点汤,把鸽子肉藏碗底,等下打包带走?” 结果汤太鲜,她连喝五碗,最后举着空碗问:“我的鸽子肉呢?是不是顺着汤溜进我肚子里迷路了?” 我妈炖黄山炖鸽,特意放了黄山山药,我爸夹起一块山药:“这白乎乎的是啥?鸽子下的蛋?” 我妈笑到呛咳:“这是黄山山药!跟鸽子是绝配,补得很!” 我爸啃着鸽子腿反驳:“再补能有鸽子补?你看这鸽子,生前肯定天天爬黄山,肌肉都这么结实!” 带外地朋友吃黄山炖鸽,他听说 “鸽子汤猛”,端碗前拍着胸脯说:“我倒要看看有多猛,喝完要是不浑身发热,我就……” 结果喝了两口就开始脱外套,最后捧着碗喊:“服了服了!这鸽子怕不是喝着黄山泉水长大的,后劲比我爸的米酒还足!” 爷爷喝黄山炖鸽汤,边喝边念叨:“当年在黄山脚下干活,哪能吃上这好东西?现在日子好了,鸽子都能炖得这么香!” 孙子凑过来:“爷爷,那鸽子会不会是从黄山飞来的?它会不会想家啊?” 爷爷夹块鸽肉塞他嘴里:“现在它在你肚子里安家,比在黄山过得好!” 安徽人聚餐,皖南的、皖北的、合肥的凑一桌,端上黄山炖鸽,皖北大哥先开口:“这汤太清淡了,得加点辣椒油才够劲!” 皖南小妹急了:“原汁原味才鲜!你加辣椒油,鸽子在锅里都得哭!” 合肥表姐圆场:“别吵别吵,我有个好办法 —— 我喝清汤,大哥你加辣椒油,咱看看鸽子更爱哪边!” 结果两人抢着把鸽子肉分光了。《平凡的世界》续集《平凡的人生》正规配资平台推荐
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